یکی از مشکلاتی که اکثر خانم ها با آن دست و پنجه نرم می کنند تمیز کردن صفحه گاز استیل است که ممکن است صفحه گاز استیل زرد شده باشد و یا اینکه سیاه و حالت سوختگی داشته باشد . روش های خانگی گوناگونی برای تمیز کردن صفحه گاز استیل وجود دارد که در ادامه این بخش به آنها اشاره کرده ایم .
نحوه تمیز کردن صفحه گاز استیل
اجاق گاز در هر آشپزخانه وسیله ای کاربردی محسوب می گردد. آگاهی از نحوه تمیز کردن صفحه گاز استیل از موارد مهمی است که برای هر کدبانوی خانه داری لازم و ضروری است. معمولا استفاده از ترکیب پودر شوینده و یا مایع ظرفشویی با آب می تواند آلودگی ها را از بین ببرد.
در مواردی نیز لکه های ایجاد شده به راحتی پاک نمی شوند و باید راه های دیگر را نیز امتحان نمود. این مساله برای اجاق گاز های استیل بیشتر اتفاق می افتد. در ادامه با ما همراه باشید تا نکات بیشتری در خصوص نحوه تمیز کردن صفحه گاز استیل با شما به اشتراک بگذاریم.
نحوه تمیز کردن گاز استیل به روش متداول
اگر از نزدیک به سطح اجاق گاز نگاه کنید، بر روی آن رگه هایی خواهید دید که باید به هنگام تمیزی گاز به جهت آنها توجه کنید. اگر لکه های موجود سطحی باشند می توانید از ترکیب چند قطره مایع ظرفشویی که در دو استکان آب گرم رقیق شده استفاده کنید. به این ترتیب که اسفنج را به این ترکیب آغشته نموده و در جهت رگه های اجاق و هم سو با آن اقدام به تمیز کردن اجاق نمایید.
از بین بردن سوختگی روی اجاق گاز استیل
ممکن است بر اثر پخت و پز لکه های سوختگی بر روی گاز استیل ایجاد گردد. برای تمیز نمودن لکه سوختگی باید صبر کنید تا اجاق سرد گردد. جوش شیرین می تواند چنین مشکلاتی را حل نماید. با استفاده از یک ابر نرم، مقداری جوش شیرین را بر روی سطح سوخته بکشید. این کار لکه را از بین خواهد برد و در نهایت می توانید با یک دستمال مرطوب آلودگی ها را کاملا تمیز نمایید.
اما ممکن است لکه سوختگی بر اثر سر رفتن شیر ایجاد گردد که توصیه می کنیم ابتدا اجاق گاز را تمیز کنید. در این مواقع پارچه یا حوله ای خیس بر روی محل سوختگی قرار دهید و صبر کنید تا لکه نرم گردد. پس از چند دقیقه می توانید اجاق گاز را تمیز کنید.
سیاه شدن صفحه گاز استیل
سیاه شدن صفحه گاز استیل مشکل دیگری است که می تواند چهره ظاهری اجاق را خدشه دار نماید. این موضوع می تواند کیفیت استیل گاز را نیز تحت تاثیر خود قرار دهد. سیاهی صفحه گاز استیل می تواند به دلیل مواد غذایی سوخته، سوختن استیل دور گاز و … ایجاد گردد. برای رفع سیاهی صفحه گاز استیل می توانید یکی از موارد زیر را امتحان نمایید:
- استفاده از ترکیب الکل با آب مقطر : الکل ۷۰ درصد را با این میزان آب مقطر ترکیب و بر روی ناحیه سیاه شده اسپری نمایید. این ترکیب علاوه بر خاصیت پاک کنندگی لکه های سیاه، سطح را ضدعفونی نیز خواهد نمود.
- پاک کننده های خانگی : شوینده های قوی خود نیز عاملی دیگر برای ایجاد لکه های سیاه محسوب می گردند که استفاده از آنها توصیه نمی شود. به عنوان مثال سرکه و جوش شیرین خیلی بیشتر از جرم گیرهای قوی می توانند موثر باشند.
- استفاده از دستمال نرم و مخصوص : به هیچ وجه برای تمیزی قسمت های سیاه شده گاز از سیم و اسکاچ های زبر و ضخیم استفاده نکنید؛ زیرا زبری سیم و اسکاچ می تواند بر روی استیل گاز خش بیاندازد.
- ترکیب جوش شیرین با نمک : به هنگام پاک کردن سیاهی صفحه گاز استیل، ممکن است با لکه های سخت مواجه شوید. برای رفع این لکه ها سطح گاز را کمی مرطوب نموده و مقداری از ترکیب نمک و جوش شیرین بر روی آن قرار دهید. تقریبا پس از ۱۵ دقیقه می توانید محل را آبکشی و تمیز کنید. در صورتی که لکه مقاوم بود، می توانید این کار را چند بار تکرار کنید.
تمیز کردن چدن اجاق گاز
معمولا هر چند روز قسمت های چدنی اجاق گاز نیاز به تمیز کاری دارند. لکه های چربی، روغن، ادویه و … بر جای مانده بر اثر پخت و پز، منشا این آلودگی ها هستند. در این صورت با توجه به میزان کثیفی می توانید به یکی از روش های زیر اقدام به تمیزی گاز خود بنمایید.
- چربی کم : در مواقعی که لکه های موجود چربی چندانی نداشته باشند، می توانید با استفاده از آب جوش یا داغ آلودگی ها را تمیز نمایید.
- چربی متوسط : مایع ظرفشویی و سرکه می تواند برای این میزان چربی ها پاک کننده مناسبی محسوب گردد. نخست چربی روی چدن ها را با یک مسواک و یا اسکاچ بر طرف نمایید. سپس ترکیبی از مایع ظرفشویی، آب و سرکه تهیه و بر روی چدن ها بمالید. بعد از چند ساعت چدن ها را آبکشی و خشک نمایید.
- چربی زیاد : آخرین راهکار و قویترین پاک کننده چربی چدن گاز استیل، آمونیاک است. چدن ها را آغشته به آمونیاک رقیق شده نموده و حدود یک ساعت صبر نمایید. در نهایت چدن ها را شسته و خشک کنید.
زرد شدن گاز استیل
علت زرد شدن صفحه گاز استیل: در صورتی که ظروفی بزرگتر از استاندارد لازم بر روی شعله های اجاق گاز گذاشته شود؛ در طولانی مدت شاهد تغییر رنگ گاز و ایجاد زردی بر روی آنها خواهیم بود. به عبارت دقیق تر اندازه قطر ظروف نبایستی بیشتر از ۳/۱ برابر اندازه قطر سرشعله ها باشد. البته این میزان تا ارتفاع ۳ الی ۵ سانتیمتری در نظر گرفته می شود. در صورت رعایت این اندازه ها حرارتی که توسط شعله ها ایجاد می گردد به صورت یکسان به سطح ظرف مورد استفاده پخش شده و اجاق نیز تغییر رنگ نمی دهد.
در صورتی که ناچار به استفاده از ظروف بزرگتر بر روی اجاق گاز هستید؛ می توانید با استفاده از چدنی های یدک ارتفاع ظرف از سطح شعله را افزایش دهید تا سطح اجاق تغییر رنگ ندهد. اما اگر به هر دلیلی، سطح اجاق گاز استیل شما زرد شده است لازم است با استفاده از سمباده و پولیش آن را تمیز کنید. انجام این کار زمانبر است و نباید عجله کیند.
رفع زرد شدن صفحه گاز استیل : در مواردی مقدار خیلی کمی آب و جوهر نمک مخلوط کرده و با پارچه روی سطحی که زرد شده بمالید ، حتما توجه داشته باشید که ابتدا در یک نقطه کوچک روی گاز این مورد را تست کنید که یکباره رنگ استیل تغییر نکند و ظاهر صفحه گاز بد شود
سخن پایانی
نحوه تمیز کردن صفحه گاز استیل منحصر به یک روش نیست و برای این کار روش های مختلفی وجود دارد. البته بهتر است گاز خود را مرتب تمیز کنید تا آلودگی ها با گذشت زمان و استفاده بیشتر از گاز، ماندگار و سخت نشوند.
دیدگاهتان را بنویسید